SALUMI

Coppa IGP Intera 1,5/2kg

Culatello di Zibello DOP Intero 3,8/4,3kg

Culatello di Zibello DOP Diviso in due pezzi 3,5/4kg sottovuoto

Culatello di Zibello DOP Meta 1,8/2,3 kg sottovuoto

Culatta stagionata pronto taglio meta 2,5kg sottovuoto

Culatta stagionata intera 5/6kg

Culatta stagionata pronto taglio intera 4,5/5kg sottovuoto

Fiocco intero 2/2,5kg

Salame Suino Nero di Parma 300/400g

Salame di Felino IGP Intero circa 0,8kg

Spalla Cotta di San Secondo 6/7kg sottovuoto

Gola di Suino Nero di Parma 500g sottovuoto

Pancetta stesa Suino Nero di Parma 500g sottovuoto

Pancetta arrotolata meta 2/2,5 kg

Lardo Suino Nero di Parma 500g sottovuoto

Mini Mortadella 10 cm diametro 0,6/0,8 Kg sottovuoto

Meta Mortadella con pistacchi in vescica naturale 6,5/7,5 Kg sottovuoto

Meta Mortadella in vescica naturale senza pistacchi 6,5/7,5 Kg sottovuoto

Prosciutto crudo Suino Nero di Parma 30 mesi 0,8/1kg sottovuoto

Prosciutto Cotto Suino Nero di Parma Affumicato al naturale 700g sottovuoto